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Topping加了15克融化黑巧克力
黄油少了一点
于是就没有绵密酥皮表面
面包体的液体部分加了黑米粥
馅儿是一点点豆沙...
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食谱烘烤的温度写得靠谱


我的tip
结束后
别开烤箱
关着等十分钟 慢慢降温
随时注意观察
这样潮湿低温的上海三月初...
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烤一堆小泡芙

说个tip
用直径4厘米的花嘴粘面粉
轻轻点出一个个圆圈标记
再挤泡芙面团












#晚...
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继续歌颂这个拯救大法

肠仔包烤的时候要以实际情况延长几分钟

然后放了两天扎紧食品袋+室温10度以下
面包内...
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自己的方子
柠檬奶油奶酪馅
















#日常餐桌(^ω^)小康喜乐##春风柳上归##业余的中级西点...
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女儿说
几年没吃简单的蛋糕卷
果酱夹心的那种

不忘初心
最早学烘焙都玩过的蛋糕卷。

小四卷草莓酱
很...
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这个方子很好
1/5粉 我加了燕麦
聚会带去饼干苦甜浓郁
非常受欢迎
今天又要做一大批
明天被指定了要吃这种
比超市货趣...
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趣多多
加了1/5燕麦片 好时黑巧克力豆

微甜 可可浓郁







#早餐•2019年2月7日##美食陪伴我的冬季...
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homemade美味又不健康的甜点,
被健身达人鄙视的西式甜点。
做甜点将会是我后半辈子永远的爱好了,
蓝莓芝士派...
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刷自己的食谱

冬季总会想吃芝士派





#晚餐•2019年2月2日##美食陪伴我的冬季##日常餐...
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咸味面包

馅里放了Mozzarella和Cheddar cheese双重浓郁。

面包体又含全麦粉,健康




#午...
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等着进烤箱的面包宝宝太可爱了。
馅里放了Mozzarella和Cheddar cheese双重浓郁。






#早餐...
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