#kuleeva的厨房#
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kuleeva
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用鲜奶+酸奶做酵种，7%的糖
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好好吃！广东人的做法，1/4高筋面粉+3/4低筋面粉，30g糖，成品不错！水开后蒸15分钟，闷5分钟出锅#kuleeva...
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做了2个人鸡蛋，160度40分钟，成品不错
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很好吃！
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图与菜品无关，配方很好，广东人吃有点酸，下次醋减少1/4就很好，谢谢楼主分享！
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不需要提前腌制，操作简单，100分！啵啵脆的乳猪皮，腻害了！加五香粉的时候加一点盐，味道更佳！
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红色绒蛋糕，美味！
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160度25分钟，颜色比较嫩。下次试一下170度20分钟，配方很好！
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卖相很可以，也满模具了，味道不理想。有点发苦，可能我的玉米面不好？
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制作过程45分钟，还拍了过程状态，除了很累其他没什么
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完全按配方，完美的手套膜，厨师机揉面，160度22分钟，完美！
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一个全蛋打发做的，3勺低粉，1勺糖，160度25分钟，完美。
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全部材料减半做了6寸蛋糕，3个蛋。因为我的是粘玉米粉所以这次玉米粉30g低筋粉20g，蒸箱蒸了...
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