maigetang maigetang
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felix飞 felix飞
照着任老师得课程做出来的,两次都还挺好。
maigetang maigetang
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maigetang maigetang
方子特别棒,特别绵软巨绵软!做了很多次吐司,这次组织是最满意!
小五妈的下厨房 小五妈的下厨房
记录一下第一次做山峰型,底部还是沉积,切面也好粗糙。这款吐司吃起来口味一般,奶香味不够,用的普通南瓜,南瓜味也很淡,颜色...
maigetang maigetang
用了一次发酵不松弛 效果挺好
金金金大花 金金金大花
不耍流氓,切面图来一张!事实说话,这方子真的好,组织细腻丝丝缕缕。
马小辫儿哈 马小辫儿哈
芒果慕斯蛋糕🍰
一次成功,做的木糖醇版!
余祖 余祖
在冰箱度过一天后
口感确实更好了,湿润细密但不棉柔,柠檬奶酱配的刚刚好😂增甜香而不腻
巧克力酱也很好次嘻嘻
这个组织我好...
大伟家的田螺姑娘 大伟家的田螺姑娘
谢谢君之老师!谁说我们不看不学啦,这就来交作业啦😁
我用的是冷藏发酵法,第一天揉种面团的时候感觉特别干,揉不成团,稍加了...
花逐 花逐
#午餐•2019年4月6日#500g高筋面粉45g蛋165g水,压面切面的配件买了大半年第一次用
绿皮榛子 绿皮榛子
牛奶哈斯🥛
出炉👩🏻‍🍳

三次发酵,三次醒面,不加一滴水的纯牛奶🥛终于拔草林大厨的方子,做到半夜一点,揉面揉爽了😆😆#...
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