美丽天乡
鸡蛋5个，糖60克（还可以再减糖10克），玉米淀粉5克，其它按配方，放烤箱最底层，使用长帝猫小易烤箱自带的戚风功能（上下...
linger109
非常棒的可可戚风的方子，感谢。
对于巧克力控来说，真的太喜欢这个味道了，非常的香浓，口感超棒，甜度适中。做了生日蛋糕，中...
打瞌睡的猫2016
按照一个荣耀高分教程做了个失败的戚风下，不死心再继续找到这个作者方子做出来的超成功的戚风！不塌陷，出炉多高晾凉了就是多高...
歇歇LXXX
#8寸戚风# 完全按照楼主的配方，成功啦很开心～蛋清冷冻了一下，有点打发过头的感觉。150度65分钟，没盖锡纸，表皮变成...
西瓜媽咪
可可戚风
#8寸戚风# 第一次做可可戚风，居然还不错，做的时候没有把握，也没记面粉和水的量，大概记录一下：
鸡蛋5个，可...
西瓜媽咪
#8寸戚风# 这次才应该算是真正成功了！
没有一丝开裂，倒扣时没有脱底、没有凹陷，冷却后刚好满模，脱模后没有塌腰。
Ti...
西瓜媽咪
在经历了一系列开裂、凹陷、塌腰以后，简单粗暴地换了个大功率的打蛋器。。。抱着反正也是“气疯”的想法，白砂糖换了木糖醇，然...
