#迎元旦晚饭•2014/12/31#
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IRISLIN
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这是2014年的最后一顿饭,正好9个菜,九九同心。
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黑胡椒酱给这道菜增色不少,装盆后再撒上现磨黑胡椒,够劲。
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其实我买的是速冻的鸡米花,回来只是炸了一下,要准备的菜太多,速度才是王道。
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现磨的黑胡椒粉是亮点。
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这种要腌的时间久点,才会没有萝卜的辣味。
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色拉毕竟有水分,薯片一会就软掉了。建议弄好色拉,要吃的时候才放到薯片上。
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其实这个鸡是老妈烧的,我只是把它撕了一撕,又调了个酱油。
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另外还加了黑木耳,真是胶质加胶质。