#吃饱不想家#
吃出家的味道～
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米茶Lin
米茶Lin
#西红柿炒蛋 味增海带欧包#
最近都是早上五点起床，六点晨跑，七点早餐，感觉上午变好长。
西红柿炒蛋只需放一点点油，...
米茶Lin
#凉皮 胡辣汤#
夏天最开胃的莫过于凉皮了，可每次做凉皮都要费好大的功夫，且老王都不太吃（知道做一次不容易，而且不够我...
米茶Lin
#杂面豆渣馒头#
200g全麦面，260g面粉，20g小麦胚芽，20g亚麻籽粉，260g黄豆豆浆（渣），3g酵母粉。因...
米茶Lin
#西红柿炖牛肉 欧包丁#
其实是昨天炖的一锅，没吃完，今早热一下，加欧包丁，特别入味，更好吃了。辅菜是西芹。
#吃饱...
米茶Lin
#卤牛肉#
尝试了后盐法，肉比之前要嫩。2磅肩肉卤出来就两小块儿，切片分五个保鲜袋装起来冷冻，吃的时候拿出来微波2分钟...
米茶Lin
#蒜泥茄子#
两根紫茄子撕条蒸熟，四瓣大蒜挤成泥，香油香醋，盐，一扒拉就开吃。典型的夏日料理～两个人没吃够。
#吃饱不想...
米茶Lin
#溜肝尖#
心血来潮在中国城买了新鲜猪肝，做这个好麻烦的，考验厨艺。成品好吃，我却吃不了，实在吃不了内脏，被老王吃光了，...
米茶Lin
#酱油炒饭#
生抽1.5勺，老抽0.5勺，糖1小勺，小葱2根，冷饭1碗，鸡蛋1个，油适量。
热油入蛋液，翻炒碎未硬时...
米茶Lin
#吃饱不想家#
葱油饼：300g面粉，180g水，擀成四张薄饼。比昨天更脆，分层更多，进步中，
玉米糊糊
凉拌西红...
米茶Lin
#香酥葱油饼#
不到一个小时的时间搞定了两张饼，刚好够两个人的午餐，好成功，里面分了好多层，我用了高筋粉，筋度大，把面...
米茶Lin
#红烧土豆鸡翅#
还是同样的方法，4个鸡翅切块，真是超美味的家常～配上刚出锅的馒头。
#吃饱不想家#
#早餐•201...
米茶Lin
#天然酵种馒头#
用天然酵种整出来的馒头有儿时吃到的味道，好赞～这个比例，酸味不明显，一定要冷水开蒸，蒸好后盖着盖子移开...
米茶Lin
#红烧小土豆#
所有红烧类都用这个做法，材料简单不复杂，不需要那么多的香料，反而会喧宾夺主，我觉着成功的红烧汁必须能拌...
米茶Lin
#补血益气的红枣番薯红糖水#
红薯中等大小1个去皮切小块儿，红枣10颗，红糖20g，水1.5L，红薯煮熟了再放红糖。
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