#大家一起下厨房第八季|食物美学大赏#

【颁奖时刻】

{评委会推荐奖}

"小小H奖":@往生花  作品:淡奶油吐司(面包机版) https://www.xiachufang.com/dish/108910426/
推荐理由&点评:那一缕拉丝让我觉得好想尝尝这个面包!!来回又忍不住看了好几次,好柔韧的吐司组织。照片拍的也一点不做作,很自然,很真实,没有刻意加入什么背景,重点完全在食物本身,记录了吐司出炉之后那温热柔韧的最佳状态。(by@小小H )

"八脚奖":@阿修罗ashura  作品:皇冠羊排 https://www.xiachufang.com/dish/109046540/
推荐理由:食物最美的时刻,一定是伴随着旁观者口水的分泌和肚子不经意间发出的咕噜声。当我看到这幅作品的时候,我会不自觉地想象图中握着刀叉的是自己的手,想象被划拉开的雪白的鱼肉、粉嫩的羊肉,想象它们在口腔中咀嚼的味道。我想,这才是“食物美学”的真正奥义吧。对每个人来说,能勾起欲望的食物,才是最美的。
点评:你的鳕鱼我的羊排,愉悦舌尖甜蜜心间。(by@八脚食堂 )

"红红奖":@姗胖胖  作品:布鲁耶尔洋梨塔 https://www.xiachufang.com/dish/108852175/
推荐理由&点评:有幸作为评委之一,我翻看了大家全部2000多幅的作品,就好像在翻看自己在下厨房一路走来的一幕幕,有看到说“今天刚满第一百个作品啦”,也有看到说“马上就要和xx面基了”;有看到不输专业的美食摄影,也有太多因向往自己心中美好的食物而努力在厨房与相机前的作品;看到大家碎碎念着分享自己的生活,记忆总是冒出来,啊,在过去某一个时候,我也曾做着相似的事情,有着相似的心情…也知道,这几年来,下厨房真正在变得越来越好,也拥有越来越多可爱的厨友,有更多的人体会到了在下厨房孜孜不倦的乐趣。
这次活动非常火爆,而只能从中选出一幅,我知道不管怎么选,我内心也都会觉得不公平,因为美好的作品实在是太多了,怎么可能只那一幅呢。只能说,我选择的那一幅,这位同样热爱烘焙的姑娘,用这幅明媚、用心、自然、精致的作品,以及她首页的那句“一个人在厨房里花费多长时间都无所谓, 厨房里没有虚掷的光阴。相反,浪费的时间在这里得到了弥补。累了,就来厨房休息一下。 ”让我驻足良久。
而我,由于在法国求学西点,在非常忙碌的学习和工作下,这一年错过了好多下厨房的精彩活动,不过,总有天我会回来,我一直都在下厨房~。(by@TheRed )


{幸运奖}

@婷子不是亭子啊啦
@蜂蜜四叶草
@瘦肉皮凍
@月如婷
@洒家的伦家
@。搅离梦
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈
(by下厨房抽奖平台)

感谢老饶家的鼎力赞助!
感谢各位厨友以及下厨房的大力支持!
期待下一季与大家再相聚!
(by@料理仙兔 )

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食物之美,唤起心底最真挚的感动。

【活动时间】2015.6.28~2015.7.12
【参加方法】活动期间在作品描述里添加标签 #大家一起下厨房第八季|食物美学大赏# 即可参加。
【食物美学大赏】
*{评委会推荐奖}共三名。此次邀请了在美食领域有独到见解的@小小H @TheRed @八脚食堂 友情担任评委。活动结束后,三位评委每人将选出一位厨友作品获得此奖。三名获奖者排名不分先后。
*{幸运奖}共七名。活动结束后,由下厨房后台随机抽取产生。

【活动奖品】本次活动奖品由市集最活跃、最受厨友喜爱的掌柜@老饶家 赞助提供。
用心的老饶此次为大家准备了四种礼物:
①老饶家红茶&白茶(共20泡,白茶每泡2.5g、红茶每泡5g)
②老饶家无添加剂纯天然水发笋干
③原生态竹木耳
④酸辣笋尖(开袋即食笋)
*{评委会推荐奖}三名。可获得以上①〜④全部4种奖品礼包。
*{幸运奖}七名。可获得①〜④ 4种当中随机2种奖品礼包。

【相关信息】
往期活动汇总: https://www.xiachufang.com/event/308/
关于老饶: http://shop107334546.taobao.com/  或下载下厨房app在[市集]中搜索“老饶家”
小小H出版新书: 「一起来吃轻晚餐」http://item.jd.com/11682632.html

来自 料理仙兔
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
第一次打,还以为不要太多泡沫…所以拍照前竟然把泡沫都打掉…-_-#这素熬汤熬多了滴后遗症咩…尴尬ing…然后看见人家这个...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
5种水果,配上柠檬水+一杯大麦若叶,蒸上两块黄粑,再配上一碗紫薯银耳羹…又是健康营养一整天滴节奏呀。
#一起来吃下午茶...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
刚刚给自己做的~好次好次~没泡菜了直接省略…我还加了点儿芥末,感觉更好吃^_^
一人食滴健康好选择,挺清淡的,这个闷热...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
这个天~吃冰棒才是正经事儿呢!(^ー゜)
#一起来吃下午茶# #午餐•2015年7月12日#
#大家一起下厨房第八季...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
啦啦啦~模具到了之后第一次尝试,柠檬柚子薄荷冰,配上三伏天的第一天,特别清爽哟,味道不错嗒(^○^)ps:听说今天40度...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
每一天,早餐都要营养又健康…黑玉米配上紫薯豆浆…还有水果们…脑补吃下五颜六色的健康心理安慰中…^_^
#早餐•201...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
紫薯豆浆~这个不错哟。味道好喝,颜色又是我最爱滴紫色…(^○^) #早餐•2015年7月9日#
#大家一起下厨房第八...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
中午到,来杯抹茶吧~干·茶(^○^)
#一起来吃下午茶#
#晚餐•2015年7月9日#
#大家一起下厨房第八季...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
抹茶绿绿的,颜值很高哟~小和风走一个,在日本买了好多抹茶粉都想消耗完…^_^
#一起来吃下午茶#
#晚餐•2015...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
抹茶粉加入之后,先➕凉水然后用数穗调匀,让抹茶粉溶解…再加入热水…然后…就OK咯…高颜值下午茶有木有…(^_^)
#一...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
原谅我刷个屏…嘻嘻…就是觉得抹茶绿绿好上镜噢。
#一起来吃下午茶#
#午餐•2015年7月9日#
#大家一起下...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
刚刚做的,一人食的丼,秋葵纳豆和豆腐,加了日式浓口酱油和芥末,再配一碗味增汤…浓浓满足感。好饱哦。
#一起来吃下午茶#...
爱下厨的思雨 爱下厨的思雨
继续…荞麦面+生鱼片…配上烤口蘑、芦笋培根卷…还有凉拌生菜…营养搭配哟… #午餐•2015年7月9日#
#大家一起下厨...
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