鑫艺点心 鑫艺点心
搅一搅就能做好的豌豆黄#豌豆黄#
Una呀 Una呀
喜欢有写具体比例的方子,方便大家学以致用!
#豌豆黄# 我怕高压锅掌握不好水量,200g豆子泡一夜用蒸锅蒸了2个多小时,...
山上有个林子洞 山上有个林子洞
#豌豆黄# 第一次做,破壁机有加热功能,我又少加点水,所以省了煮和炒的步骤,打碎就装盒子里了。
不过我觉得最难的是最后这...
游鱼- 游鱼-
哈哈哈还是挺成功的,很好吃
有北京小吃那味儿了(ΘへΘ) #下午茶#  #豌豆黄#
Aquarius124 Aquarius12...
👍🏻👍🏻很清凉口感good #豌豆黄#
psymew psymew
第一次做,不够细腻,不过实践出真知,下次就有经验啦!
煊尼粑 煊尼粑
老北京豌豆黄 #豌豆黄#
笨笨哈哈 笨笨哈哈
又做了一波,这次太完美了。。。倒完一定要立马启动破壁机自动清洗功能,停一会儿就凝固了,很难洗
离乾大有 离乾大有
图一是成功的豌豆黄,图二是我45分钟剥下来的豌豆皮。。。
150克豆子,550克水,四倍水还是有点多,减一点更容易凝固
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