蓝山梦幻咖啡
前天做的磅蛋糕，昨天做了饼干，今天拜年后做了轻乳酪蛋糕和椰蓉面包，这些包装后，明天早上去上海看望阿姨，给他们尝尝我的手艺...
蓝山梦幻咖啡
这个蛋糕非常合我的口味，拍好后我就尝了一点点，太适合喜欢喝咖啡的我了，冷藏味道更佳！😍😍😍
ps心得，170度中层上下火...
蓝山梦幻咖啡
杭城又开始❄️了，这一会已有积起，忙中偷闲下楼堆了个小小⛄️~
Ps心得：今天的烘焙温度是130度，烤了5...
蓝山梦幻咖啡
这个是下午吃的，一直发不上来，那就发晚餐了～
八宝饭是买的知味观的，下次争取自己做，哈哈～
#晚餐•2016年1月...
蓝山梦幻咖啡
终于拔草，对我这种手残者太适合了，面包很软，发酵也不困难，好极了！
Ps心得：上下火170度22分钟，10分钟时盖上锡纸...
蓝山梦幻咖啡
肉松芝士面包
把方子中的椰蓉换成了肉松芝士，淡奶油和牛奶换成了酸奶，还是那么松软，我家先生说咸的面包好吃，以后多做些，哈...
蓝山梦幻咖啡
昨天做的肉松卷不太顺利，粘皮而且还裂了😭
今天一早下厨房又点不开图😓
早餐：水果奶昔＋肉松卷
#早餐•2...
蓝山梦幻咖啡
终于完工，我的卷卷还是卷不紧～而且出炉后，蛋糕面就开始起皱回缩，晓廷的卷卷视频也看不了，只能胡乱卷了，不过味道不错，拿去...
蓝山梦幻咖啡
下午清理冰箱，发现还有一些青岚抹茶，有些氧化了，马上做了抹茶卷，内馅奶油加红豆，卷卷依然是硬伤，不过味道好吃，那就行了！...
