小厨娘璇璇 小厨娘璇璇
第一次出膜啦啦啦#手套膜#
蔓蔓青萝卜小菜 蔓蔓青萝卜小菜
天呐,入烘焙坑7、8年了,第一次揉出了手套膜😂😂😚😚🤗🤗🤗👍👍👍 #手套膜#
米兔拉拉 米兔拉拉
70%含水率的波兰种南瓜面团出来的手套膜长什么样?😜#手套膜#
湿润而微粘手
二姐是吃货 二姐是吃货
今天有空,又来死磕啦,终于出手套膜,只不过没有很薄,我也不太会抻开,整形没有圆润,但烤出来的柔软与拉丝口感,谁吃谁知道!...
海里有风 海里有风
呜呜,第一次干,揉了一个钟多,终于把手套膜给干出来了! 吃起来还不错!! #吐司吐司🍞🍞#  #手套膜#
DTWC DTWC
不用费力揉面,直接出手套膜  #手套膜#   #手揉#    
豆子少女 豆子少女
这是不是传说中的手套膜…#吐司吐司🍞🍞# #手套膜#
下厨房会员 下厨房会员
【厨师机揉面出手套膜详解攻略】
【限时特价9.9元】【讲师:红糖燕麦】【烘焙基础】
课程链接:https://m.xia...
eater0ni eater0ni
#吐司吐司🍞🍞# #手套膜#
呃呃呃 我飘了,之前的生吐司好做(反正都发不起来很高)
我直接用自己打的黑芝麻酱
面...
曦爱烘培 曦爱烘培
#手套膜#做面包最疗愈的过程
Miu_Mui Miu_Mui
啊嗚大師的方子很好,收藏了不少呢。
第二次用這配方了!
不用10分鐘出這手套膜,太棒了!
替換了30%全麥麵粉做成6個麵...
晶q妹儿 晶q妹儿
酸奶吐司🍞,烤的不是很理想,利用剩余的酸奶制作出来的发酵又占用了很长时间,温湿度器坏了只是估计着来的,早上8点做到晚上十...
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