小糯米Claire
我用的微博上自由的路希文的方子，好像和这一样？四蛋，52g牛奶，40g油，52g面粉，糖我自己减成40g。可能我混合时候...
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黑胡椒煎大虾！好吃！我一直不喜欢澳洲的虾，这么做的居然很好吃啊！超简单，开背去虾线，我强迫症用料酒先腌一会儿，然后每个撒...
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香葱肉松芝士手撕小面包！好吃！300g粉（我用了100g全麦面粉，200g自发粉因为买错了，澳洲的自发粉等于普通面粉加了...
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面团用的这个方子，基本照搬微量差别，好吃！300g粉（我用了100g全麦面粉，200g自发粉因为买错了，澳洲的自发粉等于...
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做了很多年的一道菜，记得我上中学就这么做鸡翅啦，放很多的黑胡椒！不过以前我会用一半麻油来煎，现在直接无油煎到鸡翅出油，再...
小糯米Claire
啊！好吃！用的200g self raising flour，没有再放泡打粉。黄油50g，糖盐量没变。加了一个全蛋，再慢...
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核桃biscotti。用的还是sandcastle的方子，她说果仁可以加到160g。我用的self rising flo...
小糯米Claire
牛轧糖~ 试了很多人的很多方子，成品都太软。最终是sandcastle的方子最适合我！我一般翻倍做，放果仁或者干果都是随...
小糯米Claire
有剩饭和多余的牛油果，所以开了个tuna罐头做寿司。澳洲的寿司一般都是牛油果+一个主要原料，没有国内那么多花头哎。 #午...
小糯米Claire
脱模膏涂得太薄了，所以美貌程度受损。5蛋270g蛋液等比例做的，糖只加了150g，然而我还是觉得很甜。模具应该装的下全部...
小糯米Claire
只有自己做，才能放那么多肉松吧。。。我觉得太多了，不过李师傅喜欢，就是不知道他的减肥大计合适成功了╭(╯^╰)╮涂了一点...
小糯米Claire
面团方子照搬的是瑞秋的，320g面粉的量。不过和这方子其实基本一样哎，我也加了奶粉。面包机饺子面团一次+面包面团程序。酵...
小糯米Claire
热乎乎的很好吃！
问题是，175度，因为一直不怎么上色，我延长到了25分钟。。。结果华丽丽地发现，底部居然快焦了？！为什...
