#跳进烘焙这个甜蜜的坑#

2013年10月开始做第一个面包,对烘焙的热爱从来未曾减少,兴趣是最大的动力,各式各样的食谱总是让我着迷,一有时间,就想一个人安安静静地拔草。

来自 空白-241
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其实,我是来秀花的^_^
桃酥里减了一半糖,还是很甜啊,呵呵,送朋友的,高热量哈。

#跳进烘焙这个甜蜜的坑##松下烘焙...
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做给一个小朋友的,酸奶多了那么几克,面糊花纹没了,尝了一下味道酸中略带一点点甜,但愿她喜欢^_^

#跳进烘焙这个甜蜜的...
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大晚上烤面包真是太虐心,躺在床上了,闻着满屋子的香气仍旧不甘心,爬起来看一眼,叹口气回去躺下,谁让我已经那么胖了呢?-_...
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#早餐•2015年4月18日#切面,看到了期待中的洞洞,再次激动欢呼,成功了!

#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
#我的宠物天...
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#早餐•2015年4月18日#天然酵母黑麦欧包
酵母宝宝喂过两次后就已经活力旺盛涨得老高,昨天下班后就迫不及待地做了这个...
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做包上瘾,咱没有天然酵种,前天揉了了一半量的中种面团,自然发酵一天,昨天下班加入另一半材料,发了约二小时,整形完出去锻炼...
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#早餐•2015年4月15日#昨天晚上做的,里面放了好多果干奶酪什么的,很香。
我培养的酵母种液失败了,一周了但一点泡沫...
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肉烤不熟,放回去重烤-_-||,加了黑麦粉,黑色更健康。
明天早餐有了。

#跳进烘焙这个甜蜜的坑##晚餐•2015年4...
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消耗淡奶油,买买买做做做,都像是不得不的事情,不做就像少了点似的。橙皮屑替换了柠檬皮,拌了一勺柠檬凝乳进去,感觉还可以多...
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明天要体检,做几个蛋糕带去,抽完血先垫垫^_^,生怕饿坏自己,吃货本色:-)

#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
#晚餐•201...
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第三次做,反正之前我就尝了下味道后来都悄悄地失踪了,这次用的红糖,肤色健康啦啦啦。盐多加了更好味,橙皮也增加许多,完全不...
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为了做这个,昨天特意手揉了一个吐司,事实证明,太值得做了!我没有办法拍出长长的拉丝效果,但大爱奶酪的浓郁,吐司煎过之后的...
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今天是我老爸生日,硬头皮做了第一个奶油蛋糕,祝老爸身体健康,开开心心!
奶油太容易打了,谁说雀巢难打,2分钟搞定。其实还...
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记录一下,4个草鸡蛋,160度35分钟,6cm。看底部的形态底火还是偏高了,可以继续调低温度。
话说这个方子的口感真的轻...
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