#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
2013年10月开始做第一个面包,对烘焙的热爱从来未曾减少,兴趣是最大的动力,各式各样的食谱总是让我着迷,一有时间,就想一个人安安静静地拔草。
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空白-241
空白-241
#早餐•2018年10月8日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
割包浅了
完全用中种发酵,慢一点也可以的
空白-241
用了20%全麦粉
没有玫瑰花
空白-241
为了装进小烤盘,做成了圆滚滚的胖子
空白-241
#早餐•2018年9月16日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
#美好一天从早餐开始#
银耳吐司+金桔酱
水煮蛋
酥梨
奶咖
昨晚...
空白-241
#晚餐•2018年9月15日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
水池边暗淡的灯光下拍的,组织细腻我很满意!
空白-241
#晚餐•2018年9月15日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
好吃到感动自己!改了方子,中种,蜂蜜替换了糖,减油,做了双倍量。要...
空白-241
#晚餐•2018年9月13日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
以前做的南瓜吐司
空白-241
#早餐•2018年9月12日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
#美好的一天从早餐开始#
咖啡贝果
水煮莲藕+白玉菇+毛豆荚+鸡蛋...
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#早餐•2018年9月11日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
发酵略不足
外围沉积
温度偏高
待改进
空白-241
#早餐•2018年9月11日#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
很久不撸吐司了,还是有些问题。
空白-241
#早餐•2018年9月10日#
#美好的一天从早餐开始#
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
不上班的日子才有时间慢悠悠地吃个早餐。全...
空白-241
#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
一撸再撸,刚出炉最香!
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#晚餐•2018年8月19日#
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#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
奇亚籽的口感很好,香!
空白-241
#早餐•2018年8月16日#
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#跳进烘焙这个甜蜜的坑#
奶酪腰果葡萄干小餐包
带去单位下午茶,同事爱甜所以放了许多糖😅
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