没什么大不了滴
记录下我改良的配方:小米50克,浸泡一夜,加没过小米的水打成米浆,再加4个蛋黄,20克蜂蜜,30克食用油用粉碎机拌匀,加...
没什么大不了滴
记录失败的作品,小米浸了120克,看了前人的方子,把小米加水煮了一下再打,可是超粘,搅拌机几乎搅不动,最后只加了50克,...
没什么大不了滴
在蒸的时候发得很高,但出炉回落很多,没有黑米粉,用的玉米粉,做了4蛋两倍的量,减了20克糖,觉得正好,奶味足,可以经常做...
没什么大不了滴
用压力锅做的,由于中途没法暂停,一个煮饭程序结束后加料,再压了五分钟,感觉饭有点结块了,调料中加了胡椒粉和蚝油,味道很好...
没什么大不了滴
熬糖用了20多分钟,冰糖还没化开,大概太大了,后来就倒入核桃仁开拌了,很好吃哦,好方子,大年三十的宴客菜哦。 #晚餐•2...