DTWC
切的不太好看,不過味道確是毋庸置疑的
用來消耗剩下的70幾克淡奶油 剛剛好
#小四卷# #晚餐•2021年10月19日...
王_橙橙
上下170度,22分钟,十分钟的时候鼓的不均匀,颜色重,上火调到160,最后3分钟开的热风,出品凑合。第一次,再接再厉!...
导O_O弹
不管成不成功
纪念一下第一次的小四卷
换了一个新蛋抽加持
手打蛋白20分钟就搞定了
火候有点大有点脆皮
不过味道很好噢
...
导O_O弹
again
调整了温度和时间
150度25分钟
减了5g糖
表面颜色好很多
烤的过程中有些裂皮
不影响松软的口感
#小...
七宝与八福
#小四卷# 撸了无数回,最后摸清楚了自己烤箱的脾气……终于磕出完美小四卷!低温定型,调高一点烘烤,最后高温上色😂😂😂。谢...