厨娘上线 厨娘上线
在加拿大过第一个中国传统节日冬至#午餐•2024年12月22日# #卤牛肉#
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山西面,用刚卤好的牛肉汤汁加番茄,这个溏心蛋用卤牛肉汤汁泡一晚上,味道超级赞👍#卤牛肉#
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冷藏了一晚上,今天终于可以吃上了呢,味道很赞,我没有红腐乳,用了豆瓣酱+番茄酱+3块冰糖代替,味道也很不错#卤牛肉#
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虽然卤好的牛肉还没开吃,但是这个色泽已经很心动了,看明天口感#晚餐•2024年12月17日# #卤牛肉#
爱原挚折腾 爱原挚折腾
#卤牛肉#牛肉先凉水冲洗后大泡一会然后控一下水份,切大块凉水上锅➕料酒、葱姜毛细毛细撇去浮沫,高压锅凉水烧热后把毛细好的...
老祁家的小酒窝君 老祁家的小酒窝君
第一次做,不咸不淡,刚好,谢谢楼主分享#卤牛肉#
FengMc FengMc
第一次就成功!太好吃啦!#卤牛肉#
手机用户8465_h1pc 手机用户8465_h...
盐抹多了点,方法很简单。#卤牛肉#
_Scarlett_ _Scarlett_
卤牛腱子 牛腱子两斤
1.解冻后,横向对半切开,冷水下锅,加入姜片或葱姜料酒,煮开后3-5分钟捞出,洗净浮沫
2.换一...
恋家少女 恋家少女
感谢作者分享的方子,第一次卤牛肉,按照步骤一步步来,很成功~做了牛肉面,还做了肉夹馍,很赞!      #卤牛肉#
QY_e6j7 QY_e6j7
第一次成功,感谢卡卡爸的分享#卤牛肉#
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