#悦然学烘焙•海氏烤箱使用记录#

上个月在下厨房“爱尝鲜”给家里买了38L的海氏 HO-38SF烤箱。
元旦一到家就开始努力学习烤蛋糕、做饼干等……
自己做的更放心!家里有糖尿病人,给他们做无糖的点心,同时也给自己做爱吃的甜点。
关爱家人,宠爱自己!
以此作品集记录自己学习烘焙的点点滴滴,也记录海氏烤箱的使用情况……

来自 往生花
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淡绿色的菠菜戚风。😁
家里菠菜不多了,放少了破壁机不转,加了些水颜色就淡了……
8寸模具,差一点满,味道还不错。
#晚...
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给可欣做了溶豆。按方子做了2倍量,口味较淡。
我家烤箱100度上下火,25分钟,闷10分钟就完全可以了。第一次烤了30分...
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洋葱鸡肉烤饼。随意做的,味道不错。鸡肉嫩嫩的,滑滑的,因为有洋葱,甜甜的,还多汁。
鸡肉切片,洋葱切大丁,放了盐,料酒,...
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磨牙棒。做的挺成功,可惜老爸不让给宝宝吃,说太硬,怕呛着孩子。😓
磨牙棒不是就该是硬的吗?养育孩子,每天听着各种观点,...
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北海道吐司,做了两个。味道很好,奶香浓郁。
中层,上火160度,下火170度,吐司模盖盖35分,烤出来白色的,又开盖丢进...
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看了光神的视频收益匪浅,多谢!☺️
来交作业,第一次摔面,膜不算漂亮,别嫌弃!😂
每次揉吐司面都觉得黏糊糊的,没耐心,也...
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老爸今天60大寿,为他做的生日蛋糕。😌
第一次做,600克淡奶油,55克木糖醇,甜度刚刚好。裱花,抹面无力!😅忘记抖蛋糕...
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蛋糕坯子已弄好!😀味道不错的样子。 @泳歌
用的金帝黑巧克力,木糖醇75克。刚刚满模。跑了好几个地方买不到德芙黑巧克力...
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这次烤的可可曲奇饼干最后一块!😌
生活的轨迹有时候不是按你想象的那样,本以为会是平淡安稳,岁月静好,可是事实上她偏偏像...
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可可曲奇。酥的掉渣,一碰就碎……
浓浓的黄油香气,淡淡的可可香,微微的甜,微微的苦,入口即化……
#午餐•2016年4...
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唉,发个失败的作品。楼主是不是弄死我的心都有了?😂方子很好,真不是来毁的。
图里这个没有放糖,用的是木糖醇。也是醉了,从...
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人生中的第二次烤面包。😳俺没买吐司模,也没认真整形,楼主别嫌弃啊。😓
没有面包机,手揉出膜。9点多揉好,12点发到9分...
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确定此君不是开口笑吗?😳
俺是司康,很好吃的,要不要来一只?😍
海氏烤箱,中层180°,上下火,15分钟,牙签扎无粘粉,...
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全麦消化饼。做了方子两倍量。
第一次这样烤饼干,很好吃。自从买烤箱以来,各种原因让它备受冷落。好吧,不找理由。😓
@...
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