乃心心心
最近做了两次佛卡夏，第一次是按照这个kinfolk方子来的，第二次就在这个基础上自由发挥了hhh
#早餐•2016年4...
COFFE喵脆角
这是一个命运多羁的宝宝，先是一发后才发现忘记放黄油了，后来二发的时候差点被遗忘在烤箱里……所以她回馈给我的……就是苦……...
COFFE喵脆角
其实做了两种卷法
第一种偷懒了，直接搓圆把一端压扁了抱住另一段。
第二种老老实实做正规贝果整形。
果然不能偷懒，第一种下...
乃心心心
虽然知道自己吐司做的不好，但还是想来刷一下永远十六岁的wuli美胖～
coconut flour + coconut ...
乃心心心
因为油太多，面团相接的地方都不会真的粘在一起，小面包的相接面全都是凹进去的==
然后我昨天看了一下成分表，黄油和椰子油的...
乃心心心
在法国吃到布里欧修之后激起了我做欧包以外面包的兴趣，说起来布里欧修也算得上是面团的一种分类吧。再加上买到了总统黄油，就回...
COFFE喵脆角
这个周末收获满满～
尝试了种草已久的法棍和葡萄干全麦欧包
下个礼拜的早餐啊～粮仓满了顿时好有安全感～ #晚餐•2016年...
COFFE喵脆角
可能是面粉吸水性不同，原方的面团有点湿，我面粉多加了40g左右，）否则揉到后面面团会太松软了，怕不是贝果有嚼劲的口感了…...
