一粒葡萄
一次发酵的时候出了很大的岔子，想着现在气温不高不容易发酵，就把发酵盆放进电饭煲去隔水加热，结果电饭煲刚开起来有盆友消息我...
一粒葡萄
用6寸模具烤的，以为18cm的模具是八寸的，就直接把材料减半，结果搅拌好的蛋糕糊只有模具的三分之一高【←没带脑子
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一粒葡萄
第一次玩裱花，给明天生日的自己准备的奶油蛋糕，也没有买裱花转台，做海绵蛋糕体的时候，模具换算算少了材料用量烤出来的蛋糕太...
一粒葡萄
傻逼兮兮的不知道水浴烤温度差，烤了20分钟一看温度计温度才120度就慌神了，一直调高温度，调到200多度温度计还是停留在...
一粒葡萄
还没摸准我的烤箱脾性，烤了20分钟出炉蛋糕内部还是有点湿润，估计是烤箱温度偏低，不过口感松软，甜度也刚好，第一次烤成功真...
一粒葡萄
我成功啦！！这是一个烘焙新手用9寸小烤箱烤出来的戚风！！！内部还有点点湿，下次可以延长烘烤时间！！！这个方子太赞了，我要...
一粒葡萄
因为旁边有两个人等吃，切也没切好！！不过还有机会在下次扳回！！这个方子我要撸到地老天荒！！哼哼！！另外我自己只吃到一小块...
