吃到美食那一刻瞬間原...
不知是太久沒連續拍照
還是其他甚麼不明原因
這段時間總沒有好靈感
這種天氣躲廚房開烤箱
也只有家人這股原動力...
吃到美食那一刻瞬間原...
本以為游泳會好眠
卻失眠到凌晨兩點
早上七點多就醒了
夏天老是睡不太好
感覺應該多吃水果
圖二是否更別緻呢...
吃到美食那一刻瞬間原...
酵母泡打粉失效
做甚麼都不成功
今天換了泡打粉
總算找回信心了
還以為自己的錯
#晚餐•2016年7月13...
吃到美食那一刻瞬間原...
像不像好多小蘑菇
下午老媽看我揉麵
問我要不要她幫忙
看她揉好像很容易
自己還是不夠man
買了麵粉酵...
吃到美食那一刻瞬間原...
髙中那會就做過碗糕
最近有些想念這味道
加了小麥胚芽有點黃
但是營養也會更豐富
#晚餐•2016年7月13日...
吃到美食那一刻瞬間原...
沒時間又懶得擺拍
好久好久沒拍照了
本來都沒打算拍照
花費了那麼長時間
就留下幾張紀念吧
看大家評價那麼高...
吃到美食那一刻瞬間原...
人生第一台麵包機
是W先生送給我的
用它做出來的吐司
不太好看卻挺好吃
老爸平時都不吃的
這次居然吃了三片...
吃到美食那一刻瞬間原...
反復做了無數次
這次換八寸方模
用九寸圓模的量
做出來剛剛好呢
超級細膩軟嫩的
好像被我拍糊了
#早...
吃到美食那一刻瞬間原...
像不像梅干甚麼的
我真不是來搞笑的
沒有割包任其發展
特地買齊各種材料
酵種好像不太活躍
都沒有發得很好呢...
吃到美食那一刻瞬間原...
只用一個去壓扁
整形還有待提高
下次要擀薄一點
發酵得倒是不錯
等不及天亮了啦
好想嘗嘗味道嘖
#早...
吃到美食那一刻瞬間原...
爺爺吃了居然說
這才是麵包味嘛
還怕他接受不了
換算成固體酵種
加大了酵種比例
天冷還是難發酵
更喜...
吃到美食那一刻瞬間原...
假裝時差党哈哈
下雨起來關窗戶
就再也睡不著了
早上這樣搭挺好
咖啡撕開時超香
一點也不覺得苦
...
