#雨哥的手残烘焙作品#

严肃考虑推出烘焙界!

一般都会写上操作失败的可能性分析,或优点记录,以便下次改进。(烂记性星人)
我是咸辣口,对甜食无爱,偶尔做烘焙也只是调剂调剂生活。

来自 傅小雨
傅小雨 傅小雨
借地传图。其实一直用的小岛老师那个方子,今天应了鸽子的愿把馅儿做成抹茶味哒。

泡芙,貌似是这位东北小哥儿总点着要吃...
傅小雨 傅小雨
木有蓝莓。减糖刚好。

#雨哥的手残烘焙作品#
傅小雨 傅小雨
不爱甜食,比方子少糖了仍然两个就腻。冰箱还有几个挞皮,下次做还要把糖减减减。

#雨哥的手残烘焙作品#
傅小雨 傅小雨
萌萌哒。中空很大,挤了好多奶油,咬一口爆浆什么的...

#雨哥的手残烘焙作品#
#晚餐•2014年10月30日...
傅小雨 傅小雨
在做了几次失败的吐司严重受挫后,这个泡芙真是争气呢,把伦家从崩溃边缘拉回来!

海氏烤箱真的劲儿倍儿大,我实际烤制温...
傅小雨 傅小雨
手残猫奴已哭晕在厕所……让我静一静……

图片看起来还可以吧,呵呵呵那是骗人的!吃起来有种鸡腿的味道呢哈哈哈哈哈赚到...
傅小雨 傅小雨
裱花无能,想死嗷…
蛋糕体是抹茶戚风,用小至的方法拌的面糊。

表面裂了咳咳,打了奶油糊在上面假装看不到。以后再...
傅小雨 傅小雨
#雨哥的手残烘焙作品# #晚餐•2014年7月8日#

喂!!这位曲奇!!你的脸是被谁揍扁了么!!!

除了塌...
傅小雨 傅小雨
#雨哥的手残烘焙作品# #晚餐•2014年7月8日#

记录失败作品,直面错误嗷嗷嗷!

我的面糊估计是粉少了...
傅小雨 傅小雨
#雨哥的手残烘焙作品# 切面:泡大,内软外硬,你特么还敢给我塌!向做得那么好的大神们致敬!明天继续练习~~  #晚餐•2...
傅小雨 傅小雨
#雨哥的手残烘焙作品# 今天下午的可可戚风练习。#晚餐•2014年7月6日# 从此爱上徒手脱模。

我真的要倒地哭了...
傅小雨 傅小雨
#雨哥的手残烘焙作品# 红茶戚风练习,向着小至的水平进发!

一、总体来讲没有上次6-29做的成功;高度只有4.2c...
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