#新手烘培#
来自
zzzzyq
小忆哇
爱死碳水了,你呢😁
搜罗了冰箱 发现还有一块披萨胚和半包芝士 还有若干牛柳 那就做起来吧!
披萨胚是解冻就可以用的 我喜...
千羽星亦
#新手烘培#
用这个方子做的草莓裸蛋糕
唐萌矮子
第一个戚风出生了,毫不意外的开裂加地面凹陷....看来我烤箱的脾气不是一般的大
#戚风蛋糕#
#新手烘培#
我是一个小疯子咿呀咿...
烤箱不太熟悉,颜色上了,里面没熟。盖上锡箔纸再烤一会儿…
#新手烘培#
#砂糖面包#
LL允
第一次烤芝士蛋糕,蛋白打了好久感觉也没打发,最后还是有点凝固?下面还分层了一点蛋白,考完也瘪瘪的,不蓬松
#新手烘培#
LL允
第一次做就成功了!笔芯
糖减量放了45g还是觉得甜了,感觉下次25g差不多,牛油水浴以后太稀就浑好了糖鸡蛋又放回冰箱一会...
需要一撮慧根
好吃!奶酪260g,35g糖,甜度刚刚好!咖啡粉好会给蛋糕加分!
#晚餐•2017年5月11日#
#新手烘培#
#提拉米苏#
irisjuly
#新手烘培#
没有六寸模具用了长方烤模,入烤箱是三分之二出来正好满模。方子写的很详尽,读了好几遍以后一次成功,没有塌腰没有...
irisjuly
#新手烘培#
倒扣然而还是塌下去了。。。新手上路
需要一撮慧根
西瓜过夜了不新鲜,最好当天就吃完。杏仁粉不要买做马卡龙的那种,马卡龙太细,否则吃起来不够香。吃过原版的,可能这个蛋糕本身...
需要一撮慧根
味道很赞!很香!做水果挞的内陷,perfect!
#晚餐•2017年4月21日#
#水果挞#
#新手烘培#
云云窝
不开裂组织细腻的基础戚风,把基础打好也很关键噢。
#新手烘培#
云云窝
平整的层层分明夹心,继续努力哇
#新手烘培#
需要一撮慧根
感觉可以多加点酸奶!follow方子可以做成功!
#晚餐•2017年4月2日#
#春天就酱吃#
#新手烘培#
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