djrpqhs djrpqhs
500g面
改了制作流程:
9-9.5层加油,打至薄膜
滚圆28度1hr
分割两份,排气再滚圆28度30min
杆成40...
djrpqhs djrpqhs
800g面,后加油
一种400g:
一发28一小时二发28度50min
两股辫:40*32,
千层叠:40*48,分成1...
djrpqhs djrpqhs
500g面
后加butter
两股辫(好像确实更立体)
一发28C1hr
二发28C50min
尺寸:
1、45*22—...
djrpqhs djrpqhs
500g面
分成两块,编的两个辫子
冷冻后编
一发28度1hr
二发28度50min

尺寸:30*30、32*35
海...
djrpqhs djrpqhs
1500g面
分3个面团
28度发1hr
拿出杆成6个长方形:32*35 or 35*40??
抹好酱后搓成长棍形40c...
木小咖的小厨房 木小咖的小厨房
#下午茶•2024年2月6日# #肉桂卷# 做了一半蜂蜜小面包和一半肉桂卷
bieber的胡子被我绑架了 bieber的胡子被...
在烤箱里就很可爱的面包们……
为什么没有出炉照?
因为两次都没看火
顶被烤焦了…… #肉桂卷#  #贝果贝果#
djrpqhs djrpqhs
肉桂卷 软绵口感
二发用了2hr05分(28度)
海氏黑烤箱:上220下170: 盖布烤盘10min,取掉5min。
没...
杂货商木木 杂货商木木
#肉桂卷# 烤的时候整个房间都是肉桂卷的香味,是在冬天很令人愉快的味道
CheerfulChow CheerfulCh...
不同层分别夹了肉桂酱和巧克力酱,完美组合。
#肉桂卷#  #圣诞花环面包#
窗台上的猫咪酱 窗台上的猫咪酱
天冷,不开心,想吃点儿高甜高热的…#肉桂卷#
手机用户4640_2pg8 手机用户4640_2...
成功。这个食谱完美。热量炸弹就是个好东西。#肉桂卷#
肉啊肉肉啾 肉啊肉肉啾
「冬天不得吃一次肉桂卷」
#下午茶•2023年12月18日#  #肉桂卷#
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