LauraRao LauraRao
蒸出来还有粉末是咋回事？#早餐•2020年5月19日#
 打糕在美国 打糕在美国
#早餐•2020年5月17日# #一人食#
决定买温度计了🌡️
 打糕在美国 打糕在美国
立个Flag：我是不会买温度计的。
#早餐•2020年5月8日# #姜撞奶#
 小晴晴要做饭 小晴晴要做饭
鸡蛋可能打得太久了，根本没发起来#失败#
 海苔跳跳糖 海苔跳跳糖
1.皮子蒸过之后太稀了，我就作死的加了一点面粉活匀了再蒸了20分钟，最后做出来的皮有一股生的味道而且很容易破
2.家里没...
 海苔跳跳糖 海苔跳跳糖
1.可能是蛋白没有打发至干性发泡，底部烤好之后泡泡都消了变成了比较硬的一层
2.时间到了之后没有及时从烤箱中取出，等到温...
 超爱欧包呀 超爱欧包呀
#失败#
唔。。。主要是凤梨馅炒的时间有点短了，放糖的时间一定要把握好，这次凤梨水分有点大的时候我就关火了，导致最后的...
 AAntonia AAntonia
失败经验：
1. 吉利丁粉替代吉利丁片，不可以直接加入可可牛奶里面！（dbq俺不知道）要用热水或者热牛奶融化再加入（可恶...
 超爱欧包呀 超爱欧包呀
（我觉得）这个方子最后就是面糊。。然后烤一下外皮就脆了，里面还是软一点的感觉。
做的时候看着一直揉不成团，慌得一批。然后...
 冉阿姨woman 冉阿姨woman
我承认我有赌的成分，但我没想到我会输得这么彻底🌚打扰了 #失败#
 热爱生活充满阳光 热爱生活充满阳光
古早蛋糕吐血失败之作，简直多灾多难，总结一下可能的原因：
1⃣蛋白打发不够，刚好提起有尖勾就鬼迷心窍以为可以了，事实上蛋...
 Jaclyn_Ng Jaclyn_Ng
#早餐•2020年3月30日#

  #失败#
面包有股酵母味，不知道是哪方面做错了。
中间打团过程用了好长时间，过...
 陌初阳kylin 陌初阳kylin
别人家做的蛋白霜糖是蛋白霜糖，老娘我做出来的是碳化版蛋白霜糖伪装者鸡蛋饼干。。。不知道的还以为我放咖啡粉了呢😓我家烤箱脾...
 多啦控 多啦控
我也不是十项全能，比如这个葱花卷，都已经把自己挤的面目全非了 #失败# #晚餐•2020年3月6日#
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