#阿澈下厨房#
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Silvara澈
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终于凑足了材料拔草了干果磅蛋糕(其实还差香橙干不知道具体是啥)……用了淡味黄油中间不知为何怎么打发都不顺...
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之前一直很喜欢味多美的乳酪月饼(但是太贵了!),今天终于自己试做了下~感觉方子还是有改进的空间,尤其在塑形...
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晚上拍食物就是个杯具!光线怎么看都不对……3两的鸡丝撕了有15分钟吧,脖子都酸了……油泼辣子被老干妈代替...
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仍然是年前烤来烤去的成果~其实这是第二次做蛋糕卷,放在冰箱里一晚上第二天早上就扁了QVQ,而且撕开纸之后...
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#早餐•2014年2月13日#
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年前自制的草莓酱,早餐配上吐司片,炒鸡美味!
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跟红丝绒戚风蛋糕同一批出产的,口感确实比较独特,不过非常好整形倒是真的。。。因为出炉的时候实在太晚了来不...
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圣诞夜忙碌到1点多的成果之一。米有红曲粉,用了冻干草莓粉代替,上色不足……口感不错,但第一次做杯子戚风回...
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本周六拔草了毛毛虫面包~~~和面的时候先放了黄油导致揉了很久才出筋-。-,幸好成品口感还是不错的……手残...
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第一次做的成果……纹路略惨@ @。后两次做的直接被抢光了没来得及拍@ @。另,其实我觉得这个纹路并不像大...
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这个周末终于有机会做莲藕排骨汤啦,之前一直在吃冰箱里屯的鸡肉和羊肉orz。作为南方人在帝都N年没有吃到过...
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这次在网上翻了攻略,回炉时用最高转速打了25秒,加了苹果、牛奶、柠檬汁,好喝到流泪> <,冰...
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入手长草两个多月的VitaMix 6300……打果汁真的很猛,最高速跟装修打钻似的果然名不虚传_(:з」...
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清新的苹果塔~不过这货用刀一切就碎了,补烤也木有用=。=,最后跟二货两人一人一勺子地分掉了……超好吃!吃...
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用70g好时黑巧做的。趁热吃超好吃><。拍的时候忘记撒糖霜了,其实口感不甜的……///最近烤...
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