#新手烘培练习#
<烘焙新手照着这个菜单来！> 菜单欢快实践中
希望吃了我的甜点 你会咂咂嘴 然后说 “唔 好吃得让人为难” （喂日剧看多了吧！）
来自
桃子大人___
微信用户_seXc_...
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请教下各位厨友怎么做会不塌啊 #
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桃子大人___
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本来想在打工的休息时间快手来一发 事实证明我想！太！多！了！ 蛋糕卷还没烤好就得走 然后晚上12点...
豆腐泡小姐
连着两天做的都是这个 实在太好吃了 尤其适合我这种巧克力变态
下次试试装在做磅蛋糕的大模子里～
吃起来应该超级霹...
桃子大人___
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隔了好久的第9课
最近一个礼拜有点犯懒 传个渣图
橙子味的果然都好吃
昨天看了一集保罗教你做面...
桃子大人___
#新手烘培练习#
这个角度比较好看然后你还可以看到它的渣表面。。
桃子大人___
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第10课
一个披着夏洛特皮的草莓鲜奶油蛋糕
永远掌握不好奶油打发的程度 两次都打过头然后表面就很糙 ...
桃子大人___
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第8课
除了烤歪了和脱模像狗啃的之外都满意！
6寸圆模 分量减半
桃子大人___
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很闲所以做了panda桑 切片的时候被萌到(ˉ﹃ˉ) 比想象的简单一点点 样子嘛 还有很大的进步空间
桃子大人___
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做了正常大小的 大概是我搅拌的姿势不对所以没有出现大理石花纹 而是一点一点的绿 也不算太丑 期待它明天...
桃子大人___
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不爱坚果所以直接跳到第六课
没等黄油足够软化就开打了。。还好没有失败
加了橙皮屑 很香！
重油重...
桃子大人___
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简单又好吃！搓黄油和面粉的时候就很香 烤的时候更香！
蛋液用叉子刷的。。看来我得买个刷子
桃子大人___
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暗黑了！型没整好 颜色也偏深了 但是好吃
Bon 改日再战！
桃子大人___
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第三课
非常酥！下次会减一点糖
难点是 面团很粘 不好擀 饼干也很难移到烤盘里 所以是要再多撒高筋...
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