秘制红烧鸡爪

第二次烧，包括开始大火煮开的几分钟，总共烧了25分钟左右，不知道为什么颜色这么淡啊，是因为没加八角这些吗？调料只加了料酒、生抽（后面看颜色比较淡又加了几勺）、盐，还有冰糖，求解啊~~~

不过味道非常赞，一起煮的油豆腐味道超好！觉得下次再放两片姜应该会更好些

2013-06-24