凉拌萝卜皮

凉拌葫子皮
1.葫子皮飞水，迅速入冰的凉白开后，沥干水。
2.热油烹香葱姜蒜米椒末。（晾凉）
3.将（1）和（2）加上黑芝麻，橙皮碎，盐糖米醋，小麻油放在大碗里拌匀即可。[小贴士：
1.热油别把葱姜蒜末烧焦了。
2.橙皮碎是用冰糖末腌制的。]

2013-06-20