焦糖奶酪布丁

对烤箱把握不好。先水浴了40+分钟，觉得还是晃的厉害，就把水撤掉直接烤，看得出来这次有开始凝固了。放冰箱里早晨吃，发现大部分都烤老了，就中间那里嫩嫩的。但味道都还是不错的！

2012-04-28