香卤牛肉

香卤牛肉（牛肉酱好后，依然浸在卤汁内，吃时取一块切好码入盘中，将所需的作料打成细绒，淋在牛肉面上，入笼屉高温蒸三分钟取出浇上小麻油即可。）清爽无油，适合在炎炎夏日佐餐。

2013-06-17