抹茶玛德琳蛋糕

前些年写新浪博客的时候，曾关注过几个美食博客，记得有个美女厨娘就记录过烤制这款蛋糕的经历，依稀记得她看到拱起的小肚子兴奋不已。接触烘培以后的某天就忽然地想起了这微微隆起小肚子的蛋糕，飞也似的买了硅胶模具，今晚第一次做这款美味，无论色泽、口感和小肚子我都非常满意，当然我的要求不高呀~~

2013-06-15