練廚好手 做过 木糠蛋糕 如果能用透明玻璃杯盛就好看些!饼干放厚了。奶油冰冻后好像雪糕,口感很厚实好好粗!就是饼干屑到最后有点干,不需要脱模的话,建议第一层铺奶油好点吧!还有个疑问饼干屑怎么样能紧实些,特别铺最上面一层的好松。[疑问])顺便说这个饼干屑就是用Beaba辅食机打碎的,不过我先把饼干手工捏小块,怕伤了机器。 2013-06-13