加了点小香葱，小家伙很喜欢吃。
2012-04-23
太漂亮了！蛋皮怎么可以煎的这么嫩黄没有焦色！
2012-05-29
我也想蛋皮怎么煎得这么漂亮?求经验!
2012-06-11
@leehom是我二哥 平底锅内尽量少放油，用厨房纸巾沾点油抹上一层就可以了。火要小。
2012-06-22
@肉包猫 少油小火，就不容易出焦色。
@蓝橥橥 多谢！嘿嘿！~~~ 这个论坛还不太会操作，今天才注意到有回复的。。。。。。
怎么翻蛋皮？
2012-07-02
太棒了，很有食欲，请问虾肉怎么不散，要加勾芡么？
@糖糖咸品 不用翻，直接一面用小火煎，等面上凝固，边缘稍微有些翘起，就可以直接用手从边缘翘起处拿起就成啦！
2012-07-05
@糖糖咸品 勾点芡更好些。~~~
蛋皮怎么煎的那么漂亮，是不是跟煎鸡蛋那样，油热了倒进去就好了呀？
2012-11-23
@兜厨娘 平底锅内尽量少放油，用厨房纸巾沾点油抹上一层就可以了。火要小。
@纪然 太漂亮了
2013-03-31
太漂亮了！蛋皮怎么可以煎的这么嫩黄没有焦色！
2012-05-29
我也想蛋皮怎么煎得这么漂亮?求经验!
2012-06-11
@leehom是我二哥 平底锅内尽量少放油，用厨房纸巾沾点油抹上一层就可以了。火要小。
2012-06-22
@肉包猫 少油小火，就不容易出焦色。
2012-06-22
@蓝橥橥 多谢！嘿嘿！~~~ 这个论坛还不太会操作，今天才注意到有回复的。。。。。。
2012-06-22
怎么翻蛋皮？
2012-07-02
太棒了，很有食欲，请问虾肉怎么不散，要加勾芡么？
2012-07-02
@糖糖咸品 不用翻，直接一面用小火煎，等面上凝固，边缘稍微有些翘起，就可以直接用手从边缘翘起处拿起就成啦！
2012-07-05
@糖糖咸品 勾点芡更好些。~~~
2012-07-05
蛋皮怎么煎的那么漂亮，是不是跟煎鸡蛋那样，油热了倒进去就好了呀？
2012-11-23
@兜厨娘 平底锅内尽量少放油，用厨房纸巾沾点油抹上一层就可以了。火要小。
2012-11-23
@纪然 太漂亮了
2013-03-31