红茶戚风

好成功的戚风！！非常松软。不需要靠多蛋白来保持戚风蓬松。小岛的技巧真的有用！小岛老师说在出炉时要摔一下蛋糕，排除热气以免回缩。#跟着小嶋做烘焙#

2013-06-11