英式薄饼（pancake)

之前做的〜甜版的〜 加燕麥進去口感更厚實噢〜〜 上面是優格和自制冰糖雪梨〜意外很搭呢〜（此人嗜甜。。。ˊ_>ˋ）天天做pancake中間夾什麼，混什麼材料進去做，用著什麼樣的sauce也是每天一種驚喜呢〜 不喜歡西式餐點的母上也是特別喜歡的呢〜 我個人習慣一面一分半鐘到兩分鐘（小火兩分鐘超過了也會黑的厲害），個人經驗就是煎的時候不是會冒氣泡嘛〜然後汽泡會自己破了，如果麵糊會自動將破開的洞補上的話也還是可以繼續煎，但是如果麵糊開始不能自己填補汽泡破以後的洞的話就證明可以翻面咯〜 翻面後45秒到一分鐘（30秒也可以〜）(=ﾟωﾟ)ﾉ

2013-06-06