日本豆腐蒸虾仁

没有黄瓜，就切了点荷兰豆的碎末洒在上面。拿电饭锅上面配的蒸锅蒸的玉子豆腐，由于有米饭蒸汽的影响，玉子豆腐好像更加滑口了。虾是用微波炉转的，转出来很多汤水，放上淀粉勾芡，感觉特别鲜，另外还放了生抽，盐，味精，调味。感觉浇头还是很重要滴~

2012-04-18