全牛奶土司

改配方为：普通面粉，无油无糖（甜菊糖代替），液体总量用水和两枚蛋代替。特别感谢楼主告诉我一个真理，想土司如此云朵般松软，水量比例要在70％以上，才不会是烤馒头。

2013-06-01