白斩鸡

做成了麻辣鸡块,老婆说非常好吃,我用的超市买的鸡腿,只用了一个。我是直接最后把鸡腿宰成块,放入油稣花生米(一部分花生米压碎),辣椒油.糖.生抽.盐拌匀,口感麻辣香甜可口,鸡肉嫩滑。有重庆名小吃丰都麻辣鸡块的风范!

2013-06-01