法式香煎鸭胸

鸭胸不是这么烧还真是去不了那么多的油.买了现成的酱料粉调了酸甜口的酱汁浇上去～
外表看起来煎透了,里面还是有些红红嫩嫩,充满汁水～ 好叉！
撒上黑胡椒和盐的蘑菇同鸭胸同烤,估计是吸取了鸭油所以很香, 准备下回加入土豆一定也不错.
老公说很好吃！看到同学去巴黎饭店里吃的鸭胸，感觉样子是一模一样的嘛～那在外面得多贵阿～偷笑中～

2012-04-11