Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

用了2倍的量，x2后减了20克糖，对于标准的1磅磅蛋糕模来说好像也不是很多。刚出炉没刷糖浆的样子，用牛油划“线”划太粗比较挫，下次努力划细点，可以省略掉拿刀划的步骤很神奇。可惜懒得垫烘焙纸导致脱模失败。不过偷吃了点，真是太香太销魂了，比盐之花巧克力磅蛋糕还要赞10倍，一定要找机会继续做。

2013-05-25