2013年05月20日

做这个蛋糕犯到了好多低级错误。。。蛋糕切片顶部很平整，看上去没有金宝顶的原因，是因为出炉的时候我把它整个摔地上了，还是倒扣在地上的！！！%>_<%#那些做过以后印象深刻的甜点#
第一次做金宝顶的时候，我用成了糖粉，然后我把金宝顶硬生生地揉成了一个面团！！！最后搓圆按扁加了蓝莓，做成了图片下面的小饼干。
因为磅蛋糕的模子比较大，所有材料都用了1.5倍的量，然后烤了50分钟，脱模切开一看中间完全没熟。赶紧放回模子里，又多烤了半个小时，牙签拔出来才是干净的。#磅蛋糕篇 by Kaidi#

2013-05-20