苏妙妙 做过 日式照烧鸡腿 懒人一枚。没去骨,直接用鸡腿了。划了好几刀,然后用刀拍了一下。总感觉料酒会破坏食物本身的味道,这次只放了一勺,下次试试用生姜和蒜,不用料酒吧。用的老抽,上色会更好。味道不错哟、 2013-05-17