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抹茶冻芝士蛋糕

#长大后我就成了你#母亲节撸蛋糕。脱模有点失败。味道上也有点失误,把菜谱上的“抹茶粉10g(白砂糖5g)”理解为“抹茶粉5g+白砂糖5g”,所以最后抹茶味不够重,反而酸奶味比较明显......不过麻麻还是很满意的。来下厨房学烧菜快一年了,大部分做的是麻麻平时不做而我想吃的东西。以后同时要向麻麻学习她的手艺,传承家的味道。

2013-05-13

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