阿吉-2 做过 红烧鲫鱼 老抽比较咸 除了前面腌制过程放了一点盐 后后面没放盐 出锅的时候鱼身上撒了芹菜和葱 没有香菜 出锅很好吃 我之前做的都是放很多油进去煎的 很油 这次的挺好 2013-05-11