乳酪棒

我做了2次，一次是全用低筋粉，口感稍硬。另一次用的是一半高筋粉一半低筋粉，口感酥松些，但擀面会很费劲，面棒会松开。（图中用的是全部的低粉）还有我用的是马苏里拉奶酪

2012-03-31