芒果慕斯杯

用量基本按照这个配方~我的妈呀！搞了一大轮才只有三小碗耶~傻眼了！用了2个小的台农芒果 妈妈觉得芒果粒可以多放.芒果味道香浓哦.甜度适中.就是口感偏硬..不够柔滑~刚开始还害怕它不会凝固..要是下次再做会少放点吉利丁粉的..刚才看到君之的芒果慕斯蛋糕配方。人家6寸圆模具才放9克的吉利丁粉。这个竟然要放10克！感觉真的多了哦~哈哈哈

2013-05-08