酱烧排骨

很简单好烧的大排。先大排用淀粉和鸡蛋腌一下，再放锅里两面煎焦，再放水放酱油、辣椒、生姜大火煮透，小火焖10多分钟出锅，是不是很简单呢？口感很嫩香滑。

2013-05-07