浓咖啡意大利坚果饼干(Biscotti)

香脆浓郁的biscotti，下午茶的最佳拍档，第一次做，好美味〜糖分照样少了三分之一，并且一半细砂糖一半糖粉，表面在第一次烤的时候有些裂开，可能跟泡打粉没有混合均匀有关，不过表面的裂痕增添了手工饼干的味道〜

2013-05-05