焦糖布丁蛋糕

有乳酪蛋糕的感觉，布丁的部分只用了一个鸡蛋（因为家里鸡蛋不够了）颜色偏白，不过非常的嫩。海绵的部分由于吸收布丁渗下来的水分，变得很绵密的口感。可惜的是焦糖的部分完全看不见，呵呵，不过还是很好吃！

2013-05-04