蚝油香菇西葫芦

很家常方便的菜，需要注意的是盐一定要最后放入，因为西葫芦很容易被盐杀出水来，另外，香菇不要在水里时间过长，要迅速过水汆烫。其他都很简单，也不需要注意什么了。#Bon appetit#

2011-09-30